Pastelería Artesana

Pastelería Valls

Somos la tercera generación de Artesanos Pasteleros

En la Pastelería Valls encontrarás gran variedad de pastelería artesana.

Pastelería SALADA:

    -Empanadillas (Pisto, Espinacas, Atún y Cebolla, Carne y  Cebolla, Huerta, Pollo con Verduras, Zarangollo)

    -Rejillas (Queso Brie y Setas, Bacon y Queso, Sobrasada y Queso, Tortilla de Patatas)

    -Palitos sobrasada, PanPizza, Rosquilletas, Tortitas de Cacahuete y de cañamones...


Pastelería DULCE:

    -Merengues blanco y de Café, Conos Nata o Trufa, Caprichos (Nata con Nueces, Crema Pastelera, Frutas, Crema y Nueces, Trufa y Chocolate, Pistachos, crema de queso), Capuchinas, Tiramisú, Crema Flameada, Profiteroles, Hojaldre de Manzana Natural, Caracolas de Crema y Pasas, Pastel de Piñones, Manzanela (Crema Pastelera con Canela y Manzana Natural), Cañas de Crema Pastelera y de Chocolate, CupCakes, PopCakes...

    -NUESTRA ESPECIALIDAD, ARNADÍ , dulce típico valenciano.

BOLLERÍA: Croissants grandes, Croissants pequeños de mantequilla, Ensaimadas mini, Croissants rellenos de Chocolate grandes y mini, Cañitas de Crema o Chocolate...

Toda nuestra pastelería está realizada artesanalmente en nuestro obrador.

Puedes tomar un café y degustar uno de nuestros productos en nuestra barra.

Nos tienes a tu disposición telefónicamente en el +34695316600 y en nuestras redes sociales: Facebook, Instagram y Google.

Aceptamos MasterCard, tarjeta contactless y VISA como formas de pago. También podrás pagar en efectivo.
Nuestro día de descanso es el sábado.

Location

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Carrer de Ruaya 12, (esquina calle Sagunto), 46009 Valencia, Spain

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+34695316600

Our opening times

Monday
07:30 AM – 08:00 PM
Tuesday
07:30 AM – 08:00 PM
Wednesday
07:30 AM – 08:00 PM
Thursday
07:30 AM – 08:00 PM
Friday
07:30 AM – 08:00 PM
Saturday
closed
Sunday
09:00 AM – 02:00 PM

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Canal de Youtube

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En el canal de Youtube de la Pastelería Valls podrás ver nuestros productos y cómo los elaboramos en nuestro obrador.

About Us

Nosotros

Nosotros

Somos Isabel y Moisés

Somos pasteleros de toda la vida y de tradición familiar.

Aquí en esta tienda estamos desde el 2004 .

Ven a conocernos y a descubrir todo lo que tenemos preparado para ti. Siempre con mucho cariño.

Os esperamos.

MUERTE POR CHOCOLATE

MUERTE POR CHOCOLATE

Tarta de Chocolate

Bizcocho de chocolate, relleno de crema de queso con chocolate y baño de ganaché de chocolate. Decorada con frosting de chocolate.

ARNADÍ, Dulce Típico Valenciano

ARNADÍ, Dulce Típico Valenciano

Una de nuestras especialidades es el Arnadí, un dulce típico de la repostería valenciana con siglos de antiguedad. Elaborado con calabaza, boniato y almendra molida y aderezado con nueces, piñones y almendras.

"En los pueblos de la ribera del Jucar y otros del antiguo Reino de Valencia, se acostumbraba a preparar en Semana Santa lo que algunos describían como cazuelas repletas de pulpa de calabaza y moniato, aderezada con azúcar, canela, etc, la cual sobresale ingente, como cúpula semiesférica o cónica, adornada con dibujos formados con piñones, almendras y nueces, la cual se cuece al horno"

Extracto de "Valencia y su Reino" de Francisco Almela y Vives.

Pastiçets de Moniato.

Pastiçets de Moniato.

Pastelitos de Boniato y de Yema.

Riquísimas empanadillas hechas con nuestra masa especial con anís y rellenas de Dulce de Boniato.

Hemos incorporado a nuestro catálogo exclusivo los Pastelitos rellenos de Yema.

También en tamaño grande.

TARTAS PERSONALIZADAS

TARTAS PERSONALIZADAS

Elija el tamaño de la tarta, el relleno y la decoración.

Nuestras tartas son totalmente artesanas.

Podemos decorarlas como tu quieras.

Con un dibujo infantil, juvenil, deportivo, aniversarios, etc. Tráenos tu dibujo o lo diseñamos por ti.

Tienes las clásicas de nata y trufa.

La podemos cubrir con yema tostada para conseguir aun mejor sabor.

O nuestra tarta de Chocolate. Bizcocho de chocolate relleno de crema de cacao y chocolate, cubierta de chocolate y bañada en chocolate. Si te gusta el chocolate esta es tu tarta.

Y por supuesto de Merengue, limón, fresa, frutos del bosque.

Pide presupuesto sin compromiso.

Galletas Fondant

Galletas Fondant

Galletas artesanas de Vainilla. Decoradas con Fondant y Glasa Real.

Nuestras GALLETAS de FONDANT son super bonitas.

Ideales para regalar en los cumpleaños, comuniones y fiestas infantiles.

¡Y están riquísimas!

Realizadas artesanalmente con una pasta de galletas de vainilla y decoradas con Fondant.

Y para los detalles utilizamos Glasa Real y anisetes de colores, perlas de azúcar, azúcar de colores, estrellas, purpurina comestible...

Tenemos una gran variedad de modelos a elegir. 

Para grandes cantidades consúltanos sin compromiso.

Dos tamaños: Grandes con palo y Pequeñas.

Te las podemos preparar embueltas individualmente.

Empanadillas

Empanadillas

Nuestras empanadillas son artesanas. Elaboradas en nuestro obrador al estilo familiar de siempre. PISTO - HUERTA - ATÚN Y CEBOLLA - ESPINACAS - CARNE Y CEBOLLA

Elige la que más te guste:

-Pisto, la clásica: pimiento, tomate, atún y huevo.

-Espinacas (solo espinacas)

-Atún y cebolla

-Carne y cebolla

-Huerta: pimiento, cebolla, berenjena, tomate y calabacín.

CASCAS de Navidad

CASCAS de Navidad

Una antigua tradición valenciana.

CASCAS DE NAVIDAD, una antigua tradición valenciana.

La Casca de Reyes ha sido la protagonista en las mesas de la Comunitat Valenciana desde el Siglo XV hasta que llegó el Roscón.
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La Casca es un dulce de mazapán, elaborado a partir de azúcar y almendra molida, que adopta la forma de rosca o de serpiente.
La masa se rellena de boniato confitado, aunque se admiten variantes como la yema.
Se puede acompañar con caramelos y chocolates.

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